Hoe maak je een moderne musical? Regisseur John Carney, voormalig bassist van The Frames, vond het antwoord door ONCE aan te pakken als een intieme indie-film. In plaats van een groots orkest dat uit het niets opduikt, creëerde hij een wereld waarin muziek heel natuurlijk uit het leven van alledag voortvloeit.
Uit dat idee ontstond het verhaal van een Ierse straatmuzikant en een jonge Oost-Europese pianiste die elkaar ontmoeten in de straten van Dublin. Terwijl ze samen songs schrijven en opnemen, groeit er tussen hun ingewikkelde privélevens een diepe artistieke en emotionele band. Om die chemie zo echt mogelijk te vangen, bracht Carney zijn oude bandgenoot, The Frames-frontman Glen Hansard, samen met de destijds 18-jarige Tsjechische muzikante Markéta Irglová.
Dat puur muzikale vakmanschap geeft de film een zeldzame, ongepolijste authenticiteit. Met het recente overlijden van Glen Hansard krijgt deze vertoning bovendien een extra bijzondere lading: het is een prachtig eerbetoon aan zijn iconische talent en de tijdloze magie die hij samen met Irglová op het scherm bracht.